値引きハムステーキ弁当（2013/11/28）

ハムステーキが食べたいなぁと漠然と思っていたら、30円引きで特売されていたこの奇跡（笑

付け合せは玉ねぎを手に取ったものの、炒め物をする気力がなかったのでブロッコリーにチェンジ。今日のチェリートマトは愛知産で。ぴよこどこ向いてる…？

ハムをフライパンに並べ、まずはワインを投入。余ったものはもちろん飲む（笑　アルコールが飛んだあたりで醤油を投入する。そもそもハム自体、味付けする必要ないものなのでこのあたりは適当に…。

ハムに焦げ目がつくまでの間に、ブロッコリーはラップして様子を見ながらレンジで加熱。4分間で、若干芯が残りつついい緑色になった。加熱しすぎないようこのあたりは慎重に。

焼き上がったハムは黒こしょうを振って、三等分して弁当箱に。梅干しは鹿児島産がなくなったので、「紀州南高梅100%使用　熊野の梅」でって、なんだかいちいち高級…（汗　紫蘇と相変わらずうにみそをトッピング。

ぴよこのおかげで彩りよく見える（笑　もう一品用意できたらいいんだけどなぁ…。